辅食中期适合宝宝的食谱：

  西兰花鱼肉粥

  原料：大米20克，鯷鱼肉3克，西兰花10克，胡萝卜5克，清鸡汤2/3杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。用研磨器将泡过的米打碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。③鯷鱼肉用凉水泡30分钟后捞出切碎。④西兰花挑选嫩嫩的部分，在开水中烫一下。将胡萝卜洗净切碎。⑤将打碎的米倒入锅中加清鸡汤用大火煮，开锅后改用中火。依次放入胡萝卜、鯷鱼肉、西兰花，煮至饭粒软烂为止。

  蔬菜牛肉粥

  原料：泡好的米1汤匙，牛肉10克，菠菜10克，洋葱5克，牛肉汤1杯

  做法：①将牛肉和洋葱切碎。②将菠菜在开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。③将泡好的米打碎放入锅中，加入牛肉汤，一起用大火煮。④粥煮开后换成中火，放入切细的牛肉和蔬菜。⑤再次煮开后换成小火，直至米粒烂开、牛肉和蔬菜熟透。轻轻搅拌，注意不要粘锅。

  地瓜粥

  原料：泡好的米1汤匙，地瓜10克，板栗10克，清鸡汤1杯，芝麻少许

  做法：①菠菜用开水中焯煮2分钟左右，再放入凉水浸泡，控干水分后切碎。②将鸡肉洗净后放入凉水中煮，撇净油沫，保留清鸡汤。地瓜洗净去皮捣碎。栗子剥掉外壳和内皮洗净、切碎。③将泡好的米打碎，和清鸡汤一起放入锅中煮，米粒煮烂后加入地瓜、板栗一起熬。最后撒入芝麻搅匀。

  豆腐蔬菜鸡蛋羹

  原料：豆腐20克，西兰花5克，胡萝卜5克，蛋黄1个，母乳或奶粉水1汤匙

  做法：①豆腐切成0.5厘米大小的方块，用开水烫一下，去掉水分。②西兰花切成0.5厘米大小的方块，用开水焯烫。③胡萝卜切成0.5厘米大小的方块，在开水中煮熟、打碎。④在蛋黄中倒入奶粉或母乳打散，放入加工好的豆腐、西兰花、胡萝卜，轻轻搅拌均匀。⑤蒸锅冒蒸气后将碗盛的食材放入，用小火蒸10～15分钟。

  豆腐胡萝卜粥

  原料：泡好的米1汤匙，豆腐10克，胡萝卜5克，清鸡汤1杯

  做法：①把米洗净后，放在凉水中泡1小时左右。②用研磨器将泡过的米打碎。③胡萝卜去皮后放入研磨器打碎。豆腐磨碎。④将打碎的米加清水倒入锅中用大火煮，米粒煮烂后放入胡萝卜和豆腐再煮开即可。

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